Indeholder Zinobiotic gluten?

Ja, men Zinobiotic er at betragte som glutenfri, da der er meget lave niveauer.


Zinobiotic indeholder havre og ved høst af havre kan der også være krydskontaminering på markerne.


Derfor er der faktisk gluten i produktet, men i en lille mængde.


Der er ikke en glutenfri erklæring på Zinobiotic-produktet, og vi skriver havre med fed skrift.


Selv såkaldte glutenfri produkter er ikke altid helt fri for gluten, der er en grænse på max 20mg gluten pr. kilo for et produkt at blive kaldt glutenfrit.